2009年12月15日火曜日

12月15日「オレガノオイル」豆知識

今日は雨で雪が溶けましたね。
大雪になると大変だけど、チラホラ空から降ってくる雪は
とてもロマンチックで美しいです。
こういう時はお鍋があったまりますね。

今日は「オレガノオイル」の豆知識です。


オレガノオイルは古代エジプト時代から天然抗生物質として、
古代ギリシャ時代には防腐剤や解毒剤として利用されていたそうです。
キズ、捻挫、ウイルス感染症、風邪、インフルエンザ、カンジダ膣炎、
イボ、火傷、ニキビ等に効果が期待されています。
とても沢山の効果がありますね。

オレガノオイルに含まれる、カルバクロールは殺菌・鎮静の作用があり、
気管の不調を整え、頭痛を抑える働きの他、食欲増進効果、消化促進効果、
筋肉痛やリウマチにも効果があります。

何となく頭が痛い、食欲が無いなど風邪の引き始めの症状が出たとき、
そして、風邪の予防にも効果大です。

また、最近の研究ではオレガノオイルに含まれている
カルバクロールという成分が
免疫機能の促進に効果があることが証明されています。

毎日、オレガノオイルを5滴ほど水やジュースに
落として飲むといいそうですね。
友人は花粉症が随分改善されました。
直接、舌の上にオイルを落として摂取する方もいらっしゃるそうです。

ただ、妊娠されている方は、担当医とよく相談してお使いくださいね。

2009年12月7日月曜日

12月4日 冬日和なお天気

キンと冷えきった空気だけれど、
太陽が出る冬の朝はとても気持ちがいいです。
久々にサングラスをかけてドライブしながらタマさんへ。

好評のDanjouペア。
今週はお買い得プライスになっていました。



トマトの熟れぐあいに似た色合いの柿です。甘そう〜。



何と!オーガニックの黒豆!
自宅でコトコト煮ると、まろやかで美味しいお豆の出来上がり。
おせちにはかかせないですね。



大好きなオイスターマッシュルーム。
オーガニックは風味が違います。



タマさんのもやしは、いつもシャキシャキ。
新鮮なこういうお野菜が手に入るのは、本当に感謝。



ディルだけでなく、ハーブ系は本当に香りがいいです。
ドライもいいけど、フレッシュを使うと断然味に違いがあります。



デンマン島からのオレガノオイル。
人からもよく「良い」とは聞くものの、実際使った事のないオイル。
今度「豆知識」で調べてみますね。
でも今月は10%オフなので、買っておいてもいいかも。




もう2009年も暮れの一歩手前にさしかかりましたね。
その前にクリスマス。町中が忙しく動き回る時期ですね。
体調管理をしっかりして、来年もがんばれるように
体にいいものを沢山とりましょう!