2010年10月4日月曜日

9月28日 新鮮な鯖

今日は、鯖目当てにタマさんへ。

タマの丸ごと1本の冷凍鯖は、とても美味しいですよ!
脂がのってて身がプリプリしてます。
前に、焼き鯖寿司を作ってみましたが、最高に美味でした。
今度はシンプルに塩鯖で食べたいと思い、購入。



見事に元気いっぱいの葉をつけてる大根。
大根の方は小降りですが、丸々していて美味しそうです。
葉っぱは、浅塩付けでも、炒めても栄養いっぱいで美味しいです。



季節もそろそろ終わりかけのコーン。
とっても甘くって歯ごたえバツグンです!



青々した葉の白菜です。
甘みがあって、寒い時期にはかかせない野菜ですよね。
お鍋でもいいし、豚肉と蒸しても、浅漬けでも!



ほうれん草もシャキシャキが伝わってきそうに
ピンッと茎が伸びてますね。



風邪をひきやすい時期ですので、黄緑野菜や水分を充分にとって
健康管理にがんばりましょう〜!

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